يواصل المزارعون في مختلف المحافظات أعمال توريد محصول القمح إلى الصوامع والشون الحكومية، حيث يتوقع أن تتسلم الحكومة ما بين 4 و5 ملايين طن محلي خلال العام الحالي.

وأشارت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى أنه تمت زراعة المحصول خلال العام الحالي في حوالي 3.1 مليون فدان، مع إنتاجية متوقعة تصل إلى 10 ملايين طن.

حجم استيراد مصر من القمح

وتعتبر مصر من أكبر الدول المستهلكة للقمح على مستوى العالم، حيث تشير التقارير الصادرة عن وزارة الزراعة إلى أن مصر تنتج ما يقرب من 45 % من احتياجاتها المحلية، في حين أنها تستورد ما يقرب من 55 % من تلك الاحتياجات.

اقرأ أيضًا: على المزارعين الحذر.. كيف تؤثر تغيرات المناخ في محصول الذرة؟

وخلال العام الماضي 2024 وصل حجم الإنتاج المحلي من المحصول 9.2 مليون طن، في حين بلغ معدل الاستهلاك حوالي 20.7 مليون طن، ما يعني انه تم استيراد 11.5 مليون طن، في حين أنه خلال العام الحالي متوقع أن يصل حجم الإنتاج إلى 10 ملايين طن، كما أنه متوقع أن يصل حجم الاستهلاك إلى 20.6 مليون طن، ما يعني استيراد 10.6 مليون طن.

أكبر الدول المصدرة للمحصول إلى مصر

وتعد روسيا أكبر الدول التي تقوم بتصدير المحصول إلى مصر بأكثر من 60 % من الكميات المستوردة، ثم تأتي أوكرانيا في المرتبة الثانية، يليها رومانيا، ثم بلغاريا، وفي المركز الخامس تأتي فرنسا.

اقرأ أيضًا: قبل زراعة الزيتون.. توصيات مهمة للحصول على أعلى إنتاجية

وخلال السنوات الماضية حرصت الدولة على تنويع المناشيء التي تقوم بالاستيراد منها، حتى لا يتعرض المخزون الاستراتيجي من المحصول لأي أزمات.

تذليل العقبات أمام مزارعي القمح

من جانبه أكد علاء فاروق أن هناك متابعة مستمرة من قبل قطاع الخدمات الزراعية والإدارة المركزية لشؤون المديريات، ومديري الزراعة بالمحافظات، وكافة الجهات المعنية بالوزارة، لأعمال الحصاد والتوريد، وتذليل العقبات أمام المزارعين، وتوفير كافة سُبل الدعم الفني لهم، فضلاً عن دعمهم بالإرشادات والتوصيات الخاصة بتقليل الفاقد والهدر أثناء عمليات الحصاد والنقل والتوريد، والحفاظ على نقاوة المحصول للحصول على أعلى عائد ممكن.

اقرأ أيضًا: الحل الأمثل لمواجهة التغيرات المناخية.. لماذا يجب التوسع في الزراعة بدون تربة؟

وأشار إلى أن هناك اهتمامًا خاصًا بمحصول القمح ومزارعيه، باعتباره واحدًا من أهم المحاصيل الاستراتيجية، ودخوله في العديد من الصناعات الغذائية، وعلى رأسها رغيف الخبز، وأوضح أن إجمالي المساحات المنزرعة من المحصول قد بلغ 3.1 مليون فدان، وأنه من المتوقع وصول الإنتاجية هذا العام إلى حوالي 10 ملايين طن، وأن يتجاوز إجمالي التوريد 4.5 مليون طن.

كما أنه تم تجهيز ما يقرب من ‏‏420 نقطة تجميع لاستقبال ‏الأقماح من الموردين والمزارعين، وتخفيض تكلفة معدات الحصاد هذا العام لـ 1000 جنيه للفدان بدلاً من 1200 جنيه العام الماضي.

خطة جهاز مستقبل مصر لتقليل استيراد القمح

وتولى جهاز “مستقبل مصر”، التابع لوزارة الدفاع، مهمة استيراد السلع الاستراتيجية لمصر بدلًا من هيئة السلع التموينية التابعة لوزارة التموين. ووفقاً لوكالة رويترز، سيتولى الجهاز إدارة المناقصات الدولية وعمليات الشراء بشكل مباشر.

ويخطط جهاز “مستقبل مصر” لتقليل فاتورة واردات الحبوب بواقع 3.7 مليار دولار سنويًا، وذلك من خلال إنتاج إضافي يشمل 2 مليون طن من القمح، 200 ألف طن من الذرة، و400 ألف طن من السكر.

يأتي ذلك ضمن خطته لتنفيذ مشروع زراعة 4.5 ملايين فدان من الأراضي الصحراوية خلال السنوات القليلة المقبلة.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط