شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 5 مايو 2025 ارتفاعًا جديدًا في الكيلو بالأسواق، مع وجود اختلافات في السعر من مكان لآخر ومن سوق لغيره.

كما سجلت أسعار اليوم البيض البلدي ارتفاعًا محدودًا أيضًا، حيث سجلت الأسعار تسليم أرض المزرعة مستويات 142 جنيها والبيض الأبيض 132 جنيها والبيض الأحمر 128 جنيها أيضًا.

اقرأ أيضًا: بـ115 جنيهًا للطبق.. “الإصلاح الزراعي” يطرح البيض بأسعار مخفضة

أسعار الفراخ اليوم الإثنين

ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم الإثنين على النحو الآتي:

– الفراخ البيضاء: السعر بين 70 و88 جنيهًا للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 90 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 93 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 98 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 103 و115 جنيها للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 108 و120 جنيهًا للكيلو.

أسعار البانيه اليوم الإثنين

كما شهدت أسعار البانيه اليوم ارتفاعًا محدودًا، حيث تراوح كيلو البانيه بين 220 و225 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.

حقيقة وجود عجز في إنتاج الدواجن

من ناحية أخرى أوضحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مؤخرًا أن قطاع الدواجن في مصر استطاع تلبية كافة الاحتياجات المتزايدة دون وجود أي عجز في السلعة أو زيادة في الأسعار.

وأضافت: تمثل صناعة الدواجن في مصر دوراً محورياً في توفير البروتين الحيواني، وتحظى الصناعة باهتمام غير مسبوق وتطور مستمر من الدولة، فضلاً عن كونها توفر حوالي أكثر 3.5 مليون فرصة عمل، كما حجم الإنتاج بها 1.5 مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا.

وأشارت الى أن الفترة الماضية شهدت زيادة ملحوظة فى إنتاجنا من الدواجن تزامنًا مع المواسم والأعياد، وشهر رمضان المبارك، لضمان تلبية الطلب المتزايد عليها خلال هذه الفترات التي تشهد عادةً ارتفاعًا في استهلاك المنتجات الغذائية، وخاصة الدواجن.

اقرأ أيضًا: الفيجوا تظهر في مصر.. شبيهة الجوافة وتحمل طعم الأناناس

وقالت الوزارة: خلال شهر رمضان المبارك، سجلت زيادة كبيرة في استهلاك الدواجن بسبب الوجبات الرمضانية حيث تعتبر الدواجن من الأطعمة المفضلة للمستهلكين، وكذلك الاحتفالات والعزائم والتى تزداد خلال الشهر الكريم، بالإضافة إلى الموائد الرمضانية والتى يتميز بها شهر رمضان المبارك عن غيره من أشهر العام.

بالإضافة إلى الدعم الذي قدمته مصر لقطاع غزة من السلع والتى من بينها الدواجن مما أدى إلى تزايد الطلب والإقبال على الدواجن ومنتجاتها.

وأضافت أن زيادة الطلب على الدواجن خلال المواسم وخاصة شهر رمضان، يتطلب تحضيرًا مبكرًا لزيادة الإنتاج لمواكبة الطلب المتزايد، وقد قامت الدولة المصرية بتوفير كافة أوجه الدعم الفني والمالي واللوجيستى لصناعة الدواجن، وتوفير كافة مدخلات الصناعة وتذليل أى عقبات تواجه مربى ومنتجي الدواجن.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط