تعد منافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أحد المصادر التي يعتمد عليها كثير من المواطنين في شراء أضاحي العيد، باعتبارها من الأماكن الموثوقة للشراء.

ويبدأ المواطنون خلال الفترة المقبلة في أعمال الحجز، وسط ارتفاع في أسعار مختلف الأنواع من رؤوس الماشية خلال العام الحالي.

طرح الأضاحي بأسعار مخفضة

من جانبه كشف الدكتور محمد القرش مستشار وزير الزراعة، عن أن هناك استعدادات كبيرة من الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وأهمها أنه سيتم طرح كميات من الأضاحى أمام المواطنين بأسعار مخفضة تتراوح بين 20 لـ 30% عن نظيرتها بالأسواق.

اقرأ أيضًا: كيف يمكن تمييز الأضاحي السليمة في الأسواق؟ هذه أهم العلامات

وأضاف أنه لم يتم فتح باب حجز الأضاحى على أن يتم ذلك خلال الأيام القليلة المقبلة، وذلك من خلال جهاز تحسين الأراضي بالدقي، وسيكون التسليم المواطنين الأضاحي في منطقة قها ومنطقة مشتهر بالقليوبية.

كيفية اختيار الأضحية السليمة

من ناحية أخرى أكدت الوزارة أنه يجب قبل شراء أي أضحية التأكد من بعض الإرشادات ومن بينها أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل، وأن تكون العينان لامعتان براقتان ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات، وأن يكون تنفس الحيوان طبيعي ولا يعاني من النهجان أو السعال، وأن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.

اقرأ أيضًا: تراجع أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة.. اعرف الأسباب

وأشارت إلى أن من بين الإرشادات أيضا أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الإلتهابات، وأن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس ونظيف ومتكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد، كما يجب أن يكون الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات، وأن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها، وألا يكون الكرش ممتلئ بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.

إنتاج تقاوي الخضر المحلية

من ناحية أخرى أوضح القرش أن وزارة الزراعة أطلقت مشروع البرنامج القومي لإنتاج التقاوي  للخضر المحلية وقد كان له دور كبير في وفرة الإنتاج وتأمين الإنتاج بشكل أفضل؛ حيث إن الوزارة تعمل على تطوير أساليب الري والاستفادة من الموارد لأقصى درجة ممكنة.

ونفذت الدولة عدة مشروعات في هذا المجال منها مشروع تطوير الترع، ومشروع تطوير أساليب الري الحديثة، ومشروع إنتاج الشتلات الخضر والقصب لتعظيم الإنتاج؛ مضيفا أن الوزارة تعمل على تطبيق الأساليب الحديثة للري بالإضافة إلى تطوير أساليب الري التقليدي من خلال عمل تشويب الليزر، أو جبس زراعي أو تسميد وتجهيز التربة بشكل أفضل لينعكس كل ذلك بشكل إيجابي في مواجهة ظاهرة التغيرات المناخية .

كما أن الدولة هذا العام قامت بتصدير أكثر من 72 مليون طن خضروات مقارنة بالعام الماضي حيث كانت 2,2 أي نحو 500 ألف طن زيادة وهذا يعد مؤشرا جيدا لوجود فرص تصديرية أكبر هذا العام مما ينعكس بالإيجاب لتعظيم الفرص التصديرية والتسويقية للمنتجات المصرية.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط