أكد أستاذ التثقيف التغذوي الدكتور مجدي نزيه، أن تناول الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ليس له أي فوائد صحية حقيقية، وأن الدهون الطبيعية الموجودة في الحليب ضرورية لامتصاص الكالسيوم وفيتامين د.

وفي لقاء مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «أنا وهو وهي» المذاع على فضائية «إن إن آي مصر»، قال نزيه إن نسبة الدهون في حليب البقر لا تتعدى 3.5%، وهي نسبة منخفضة بما يكفي لعدم إثارة المخاوف بشأن زيادة الوزن. وأشار إلى أن إزالة هذه الدهون يعني حرمان الحليب من فوائده.

وأكد أوزتورك أن إزالة الدسم من الحليب هو "تدهور غذائي"، وقال: "الله لا يرتكب أخطاء وكل ما يخلقه الله هو الأفضل لجسم الإنسان لأنه طبيعي".

إن تقليد العادات الغذائية الغربية، مثل إزالة الكافيين من القهوة أو الدهون من الحليب، يؤدي في كثير من الأحيان إلى عواقب صحية سلبية.