كتبت – هاجر هشام

حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، من العادات الغذائية الضارة التي تزيد من مخاطر الإصابة بمرض السكري والسرطان، مشيرًا إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يعد من أبرز العوامل المسببة لهذه الأمراض المزمنة، وجاء ذلك خلال حلقة برنامجه "قلبك مع جمال شعبان" المذاع على قناة الشمس، حيث قدم نصائح عملية للوقاية من السكري وتعزيز الصحة العامة من خلال التغذية المتوازنة ونمط حياة صحي.

كيف يرتبط الإفراط في اللحوم الحمراء بمرض السكري والسرطان؟

يعتبر داء السكري واحد من أشهر الأمراض الصحية المزمنة على مستوى العالم، والذي يصيب مختلف الأعمار ويرافق الإنسان مدى الحياة، متسببًا في مضاعفات خطيرة مثل القدم السكري، الغيبوبة، ومشاكل العين والأسنان، وأوضح د. شعبان أن العادات الغذائية غير الصحية تلعب دورًا رئيسيًا في زيادة مخاطر الإصابة بهذا المرض، لا سيما الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، التي أظهرت الدراسات ارتباطها بارتفاع احتمالية الإصابة بـ السكري وبعض أنواع السرطان.

وأشار شعبان إلى أن اللحوم الحمراء، عند استهلاكها بكميات كبيرة، تُشكل عبئًا على الجسم، مما يزيد من المخاطر الصحية، كما حذر من الإفراط في تناول المخللات، والأطعمة الغنية بالأملاح، وكذلك المشروبات الغازية، خاصة لمرضى القلب، مؤكدًا أن هذه العادات تفاقم الحالة الصحية وتجعل الجسم أكثر عرضة لمضاعفات خطيرة.

نصائح للوقاية من السكري والأمراض المزمنة

قدم د. شعبان مجموعة من التوصيات للسيطرة على مخاطر السكري والحفاظ على صحة القلب والجسم، أبرزها:

الاعتدال في تناول اللحوم الحمراء: تقليل الكميات وزيادة الاعتماد على البروتينات النباتية والمصادر الصحية.

زيادة تناول الخضروات والفواكه: إدراجها يوميًا في النظام الغذائي لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض.

تجنب الأملاح والسكريات الزائدة: تقليل المخللات والمشروبات الغازية لتخفيف الضغط على القلب والكلى.

ممارسة الرياضة: اعتماد التمارين الرياضية بانتظام لتحسين الدورة الدموية والوقاية من الأمراض المزمنة.

نظام غذائي سليم: وشدد شعبان على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على التنوع والاعتدال، مع الحد من الملح والسكر، لضمان صحة أفضل وحياة خالية من المضاعفات.

وأثار حديث د. شعبان تفاعلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أشاد العديد من المتابعين بنصائحه العملية، وكتب أحد المستخدمين على منصة X: “د. جمال دايمًا بيوعينا بأسلوب بسيط، لازم نقلل اللحمة ونركز على الخضار!” بينما طالب آخرون بمزيد من البرامج التوعوية حول الوقاية من أعراض السكري والأمراض المزمنة، خاصة مع تزايد الإصابات في المنطقة العربية.